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いつもご訪問下さって有難うございます。
このたび義母が急病で入院しました。
しばらくの間ですが、日記をお休みすることに
なりました。突然なことで
バタバタした毎日になりそうです。
いろいろ素敵にお声をかけてくださって
いらして下さった方
またゆっくりお邪魔させてください。
また宜しくお願いしますm(*- -*)m。
~hinako*~
*雪だるま・・。*
窓の外は大きなボタン雪がしんしん・・しんしん・・
音もなく舞いながら降っていました。
もうあっという間に
ベランダ一面真っ白で柔らかな雪でいっぱいになりました。
窓の外を
じっと見つめてしばらく釘付け状態・・・。
雪が降ると静かですよね(*^-^)ﾆｺ
こうして三連休の初日は
ちょっとワクワク冷たい雪の日でスタートです*
* ~ * ~ * ~ * ~ *
モコモコと白くて雪のような可愛いカリフラワー〜
雪をイメージして
温野菜のあったかサラダを作ってみました。 
・温野菜なので生で食べるより沢山食べられます。
・体を冷やしませんネ。
・野菜がちょっと足りないときの嬉しい一品です。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。
カリフラワーはビタミンCがたいへん豊富なので
風邪予防に効果大です。
食物繊維も多いので便通に良く大腸がんの予防にも
大変効果があります。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
カリフラワーは生でも食べられるようですが、
茹でてサラダにしたり、スープ、きんぴら、炒め物など
しっかりいただきたいと思いました〜*
今日も訪問していただきまして有難うございます~hinako*
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*風邪予防・・。*
風邪流行っていませんか〜
風邪の原因となるｳｲﾙｽは200種類以上
もあると言われて
インフルエンザを引き起こすｳｲﾙｽは寒くて乾燥した
環境を好むようです。
風邪をひかないためにマスクの着用、
外から帰ったら手洗い、うがいで予防しています。
鼻がつまった、喉がいがらっぽい・・・
風邪をひいたかなぁ〜と思ったとき
・・・・・
注意していたけれど
ウッカリ風邪をひいてしまったり 油断してこじらせないように
まだ軽いうちなら消化の良い栄養のあるものを
そして、十分な睡眠をとります。
お部屋の乾燥にも気をつけます。
脱水予防に水分もこまめに摂ります。
冬に風邪をひいて
何日も寝込んだということのないように気をつけましょうね*
今夜はあったかいお鍋で暖まりたいです
今日も最後まで読んで下さって有難うございます~hinako*~
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*納豆ピザﾄｰｽﾄ・・。*
パッと見た感じ
すごい出来栄えですが本日の朝食です。
ピザの具材はなんでもOKです。
納豆とパンとてもよく合うんですよ！
味は抜群に美味しいです。
もう最高！！
納豆は添付のタレとからしを良く混ぜて食パンに広げ
チーズをのせて焼いたものです。
ピザの具材は
お好きなものでどうぞ・・・。
こんな感じの朝食でした〜
今日も遊びに来て下さって有難うございます~hinako*~ **
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*ベランダの野菜・・。*
２月に入ってから
お日様が顔を出すの少し早くなってきて
だんだんと日も長くなってきましたね〜*
我が家の小さなスペースを利用して、本格的ではありませんがベランダのプランターでちょっとお野菜つくりを
気軽な気持で楽しんでいます。
大根は一年中よく食べる野菜ですね
秋に種をまいてこんなに大きくなりました。
収穫して切ってみるとほんの〜り甘いので浅漬けの予定！
これは“たかな”で、種を蒔くだけで
簡単に大きく育ちました。
冬から早春にかけてとうだちし始めた頃
ピリッとした辛味が美味しいです。
スーパー買ってきたネギの根っこの部分を
残して土に植えたものですが、こんなに大きくなっています。
冬のネギは柔らかで甘みもあり美味しいです。
・・・・・
ベランダの日当たりの良い場所は畑よりも
暖かいと思います。
プランターなので条件の良い場所に移動ができるのでいいですね。
春菊は夏のものにくらべると
栄養も豊富で甘みも増しています〜。
・・・・・・
セロリはこぼれ種で自然発芽です
野菜を作る面積も小さいので種類も少量。
でも育ち具合を観察したり、伸びてきた野菜の上部を
刈り取ったり何回も収穫が楽しめたり・・・。
ほんの小さな喜びです。
今日も最後まで読んで下さって有難うございます~hinako*~
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・・・・・・・・・・・*手荒れ予防・・。*
朝晩の冷え込みも本格的になってきました。
うっかりしていると毎年悩まされている
“手荒れ”や“あかぎれ”ですが、
水仕事の多い主婦！
冬のきつい水仕事をされている方に特に多いようですね。
。。。
気温が低下することで血流が悪くなり
油分の不足が原因で起こるようです。。(U_U)｡｡｡
そこで私は
暖房の効き過ぎ注意！
肌の水分を蒸発させるので室内の温度を強くせず
たまに加湿にも気をつけます。
濡れた手はすぐに拭き指の間もしっかり拭きます。
手荒れが悪化しないように
水仕事をする時はなるべくゴム手袋を着けるようにします。
絆創膏を使う時はこまめに
貼りかえたり、液体タイプを使ってみたり。
水分油分を失わないように気をつけるようにしています。
ちゃんとクリームを塗って油分を補給、乾燥を防いだり・・・。
特に手の皮膚は 外気や冷たい水に晒され手はカサカサに・・・。
そんな突然のトラブルから守っていこうと思っています〜
ひび割れ・・・痛いですよネ〜
今日も最後まで読んで下さって
有難うございます~hinako*~~
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*恵方巻き・・。*
2月3日
今日は節分です。
恵方巻きは節分に食べる巻き寿しのことです。
スーパーでもたくさん売られていましたが
手作りの恵方巻きを作って
福を呼び込んでみたいと思いました。
少々失敗しても気にしません・・・
(w＿−； ｳｩ･･
節分の夜にその年の恵方（今年は南南東！）
に向かって願い事を念じながら
巻き寿しを丸かぶりすると願が叶うという・・・。
身近な具材で作ってみました
無言で頂きます。
健康でしあわせに
過ごせますように祈りましょう〜
今日も遊びに来て下さって有難うございます~hinako*
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*カレーライス・・。*
突然カレーが食べたくなりました。
部屋中いっぱいにカレーの香りが漂って
すごく食欲をそそります。
カレーを煮る鍋がコトコトコト・・・ 
カレーの香りってとても魅力的~
美味しいカレーを作る秘密は・・・？
どんな工夫をしますか。
カレーって奥が深い料理ですね。
今日のお昼はカレーライス！
見た目も普通のカレーです。
気になるお味は・・・美味しかったです〜
今日も遊びに来て下さって有難うございます~hinako*
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