*今日はパンの日・・。*

おはようございます！１週間なんとかまた頑張ってきて、今日は土曜日の朝ですね〜朝、目覚めた瞬間に“そうだ！今日は土曜日でお休みだからパンを焼こう・・”と珍しくはりきりムードいっぱいです。

いつもは眠くて起きるのがとても辛い朝なのにね。

家族はみんな揃って、まだまだスヤスヤ〜寝ていますが、プ〜〜ンとこんがり焼けるパンのいい匂いがすると、たまらなくなって起きだしてくるでしょうからね。今は私一人でなんだか、朝のゆったりとした静かなひとときを満喫・・していますよ！静かでいいネーｯ

材料をホームベーカリーのパンケースに入れて<生地作り>スタートでパン生地を作り、成型発酵オーブンで焼きあげてふう〜〜ｯ・・やっと完成しました〜

まだ知識も浅いものですから、何をどうやればよいのかまねごとでなんとか出来上がりました今はお勉強中です・・・*なんとかパンらしく仕上がったのでとても嬉しいです。・・・hinako・・・**

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